虾螃蟹做法大全家常
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本文目录

1. 螃蟹吃不吃河虾
2. 虾鸡蟹煲怎么做
3. 螃蟹火锅应该怎么做

螃蟹吃不吃河虾

吃。大全螃蟹是家常杂食性动物，以水生植物、虾螃蟹做蟹底栖动物、常虾有机碎屑及动物尸体为食。做法取食时靠螯足捕捉 ，大全然后将食物送至口边 。家常它喜欢螺蛳
、小虾、小蚌、小鱼和南瓜、煮熟的土豆、饭渣 、面包渣等等 。这些，对人体及螃蟹都无害。

野生的话主要吃一些浮游的动植物，如果自己养的话 ，喂它点水草或鱼虫干之类的都可以

虾鸡蟹煲怎么做

1、材料：螃蟹2只，大葱4根 ，生姜1块 。

2、调料：食用油30克，料酒1大匙 ，精盐0.51小匙，白糖0.5小匙。3、生姜洗净切片；葱洗净切段；螃蟹洗净
，每只切成6块，蟹壳氽烫后留用 。

4  、锅内热油后爆香姜片，加入螃蟹拌炒至蟹肉变白，加入盐、糖 、料酒，转小火加盖焖煮 。5 、加入葱段
，转大火翻炒至汁收干
，盛入盘中，盖上蟹壳即可。

螃蟹火锅应该怎么做

1用牙刷刷干净 。

2用针挑虾线 ，这样没沙子 ，口感好 。

3少撒干淀粉  ，虾拌匀，油烧热过油虾变色即捞出
，然后又在烧热，二次快速炸三分钟捞出，这样口感外焦里嫩。

4螃蟹香辣的 ，买公蟹就好 ，蟹黄也不少  ，如有喜欢吃蟹黄更多的
 ，那要记住过油时，需要蛋清淀粉和糊把口封住炸，不然蟹黄浪费了，也是变红后即可捞出 。

5葱姜蒜花椒先放然后放郫县豆瓣，干辣椒 、料酒白糖煸香 ，然后倒入准备好的虾或蟹 ，翻炒，入味就可以出锅了
，切记不需要味精或鸡精哦 ，海鲜不需要放的，还有少加盐或者不加盐
，郫县豆瓣已经够咸了。

6做的味足，还有海鲜一定要买活的，口感比较好。

7公蟹要更非美些 ，相对也实惠。

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，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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